首屆中國葡萄酒行業年會盛大舉辦

時間 : 2020-08-10 12:25 來源 : 酒業家 作者 : 

8月7日,由中酒展組委會主辦、西鴿酒莊冠名的首屆中國葡萄酒行業年會暨第四屆全球葡萄酒G50峰會在青島海爾洲際酒店盛大舉行,會議以“大變局·新力量”為主題探討在后疫情時代中國葡萄酒市場如何發展,尋找在新力量如何崛起的答案。

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本次會議匯聚了來自包括中國酒類流通協會葡萄酒專業委員會、寧夏吳忠市葡萄酒產業聯盟、中國葡萄酒協會聯盟、專業咨詢機構、西鴿酒莊、干露集團、卡思黛樂、羅思柴爾德木桐酒莊、西班牙敖司堡集團等國內外機構、酒莊、酒商領袖參與。

面對復雜而低迷的中國葡萄酒市場,本場會議所凝結的智慧和思想將會怎樣指引行業發展,值得關注。

1、大變局悄然到來 將對行業進行重新解構

“中國葡萄酒市場與西歐葡萄酒市場在疫情之后形成強烈反差,中國下滑非常之快,西歐市場反而有所上升。中國葡萄酒市場是疫情以來全世界下滑最大的市場?!备陕都瘓F中國區銷售總監陸靜在本次會議上的一席話道出目前中國葡萄酒市場目前的困境和變化。

事實上,2020年的新冠疫情以及世界格局的變化,將會深刻而長遠的影響全球葡萄酒產業格局和貿易形勢。而中國葡萄酒的進口量和生產量已經連年下降,加上進入下半年以來,中國葡萄酒行業恢復不及預期。

對于中國葡萄酒所面臨的變局,今年的疫情始終是繞不開的X因素。中國酒類流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會副會長兼秘書長王祖明在會上表示,當前中國葡萄酒市場受宏觀經濟下行以及疫情的雙重影響,其中疫情對葡萄酒行業的影響比其他酒種更大,而同時也讓整個行業更加清晰的意識到自身所存在的問題。

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王祖明進一步表示:“這次疫情加快了行業的洗牌,前期已經出現經營困難及短期行為的企業(個人)會更快地被淘汰出局,這樣給還活著并真正做產品、品牌的企業有更大的空間。并且我不認為疫情后會有報復性增長,即使有,也是局部、短時的,但是大家沒有必要過于悲觀?!?/p>

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卡思黛樂亞太區總裁畢杜維則表示,中國葡萄酒市場正處在一個困難時期,全球經濟下行加之疫情影響,中國葡萄酒市場仍然較為混亂。

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葡萄酒專家、深圳市智德營銷策劃有限公司總經理王德惠認為:中國葡萄酒市場正處于大變局之中。而造成大變局的宏觀原因在于智能手機普及、便宜的流量、便捷的物流以及發達的在線支付系統。進而表現為葡萄酒在消費形態、銷售渠道、傳播8月7日,中酒展開幕前夕,首屆中國葡萄酒行業年會暨第四屆全球葡萄酒G50峰會在海爾洲際酒店盛大舉行,方式等方面發生全方位的變化。

從種種跡象表明中國葡萄酒市場的大變局已悄然到來,并且在新渠道、新消費、新零售、新力量的推動下,中國葡萄酒市場將會進行重新解構。

2、新力量的崛起以及新辦法的誕生

疫情并不決定中國葡萄酒市場大變局的結果,疫情只是加速了大變局的發展。在此過程中,危機必將孕育新的機遇以及催生新的力量。

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寧夏吳忠市政府副秘書長劉洪在本次會議上表示,從2019年到2020年中國葡萄酒呈現逐漸復蘇的態勢,而疫情對中國葡萄酒的復蘇帶來了極大的挑戰,同時也蘊藏了很大的機遇。

因此當天的會議達成了這樣的共識:中國葡萄酒產業以及中國葡萄酒市場的未來都是光明的。

王祖明就呼吁企業關注市場和消費的變化,抓住機遇,并表示:“我們看好長遠的葡萄酒市場發展,但這是為有準備的人而準備的?!?/p>

王德惠表示,一些客觀因素我們無法決定和左右,因此一定要放松心態,抓住時代機遇。他說:“我們不用擔心葡萄酒的未來,你只要相信中國依然會發展,經濟依然會向上,我們的生活依然會更好,葡萄酒就會更好?!?/p>

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酒業家傳媒副董事長、總經理蘇元輝認為:“中國葡萄酒市場的基本面不會變,中國擁有龐大的消費群體和不斷增長的購買力,隨著中國消費者人均葡萄酒飲用量的提升,對葡萄酒認知水平和認可度的提升,將逐漸釋放越來越大的市場空間,最終達到2000億甚至更大的市場規模?!?/p>

針對目前中國葡萄酒市場亟需解決的問題,現場嘉賓給出了自己的建議。

王祖明認為,面對仍在的疫情及到下半年才可能逐漸恢復的市場,當前,活著是最重要的。面對新的變化,王祖明建議建議葡萄酒企業的產品定位要符合市場及更多消費者的需要;做好品牌建設和市場推廣,清楚地規劃全國和區域品牌推廣策略;成功不可復制,找到最適合適合自己發展的路,找到適合自己的產品定位和主要消費人群、銷售模式及運作方式;要抓住葡萄酒市場的增量消費,讓更多的人消費葡萄酒并使之成為日常飲用的酒類產品。

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王德惠在會議上對酒企酒商提出了幾大建議:正確認識互聯網的價值;越亂越要有明確的戰略路徑;正確處理好品牌與銷量之間的矛盾;價值營銷是推動銷售上量的重點;必須建立并做好根據地市場;線上與線下要深度融合,相互賦能,并導入數字化;做好視頻化的營銷傳播工作。

3、中國葡萄酒的方向和力量:優質產區+優質酒莊

中國葡萄酒產量已連年下降,但是隨著近年來以寧夏、新疆、蓬萊等產區代表的中國精品葡萄酒的崛起,業界仍然看好國產葡萄酒的發展潛力。

本次會議上,寧夏吳忠市政府副秘書長劉洪代表產區致辭,其表示中國葡萄酒復蘇的關鍵在于信心和力量。

劉洪說:“隨著國家和地方政府對葡萄酒產業的重視、企業及時的戰略調整、中小酒莊的快速成熟,我們相信中國葡萄酒的復蘇是一定的?!?/p>

劉洪進一步表示,中國葡萄酒想要向前發展需要多方力量的支持,政府的力量是引領產區走向市場的最大支撐,產區力量是企業走向市場的重要橋梁。中國葡萄酒市場今后的進一步活躍、中國葡萄酒被更多消費者所接受,則政府、企業、媒體等多方力量的共同作用和大力支持。

據悉,吳忠市葡萄酒產業聯盟組織旗下十幾家酒莊集體亮相2020第四屆中酒展,對此劉洪表示:“我相信這次中酒展將對中國葡萄酒進一步復蘇發展起到積極的促進作用,將進一步提升寧夏賀蘭山東麓的影響力,獲得更大的發展,創造更新的輝煌?!?/p>

作為中國精品葡萄酒代表,西鴿酒莊致力于釀一瓶寧夏風土的好葡萄酒,西鴿酒莊董事長張言志在本次會議上表示,中國葡萄酒的機會點在于“優秀產區+優秀酒莊”。

面對進口葡萄酒與國產葡萄酒的競爭與共存問題,張言志認為,二者應該處于一個理想的競合的關系,但是中國葡萄酒在此前已經失去了很大一部分信心。

在新時期,這一代中國葡萄酒酒莊和從業人員應該致力于找回中國葡萄酒的市場。

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張言志認為,中國整體葡萄酒行業持續增長,國產葡萄酒出現了量減價升的局面,說明中國葡萄酒行業原有重營銷、輕品質的時代已經被消費者拋棄,國產葡萄酒進入 高品質、高性價比時代,像西鴿酒莊一樣的精品酒莊正在崛起。

對于失去的信心和市場,張言志認為,中國葡萄酒從今以后該補的課,一個都不能少。應該將種葡萄、建酒莊、精工藝、做市場、做品牌等基礎性工作做扎實。

大變局中有新機遇,新形勢孕育新力量。無論是進口葡萄酒還是國產葡萄酒,只要善于在危機中尋找破局機遇的便是強者,誰能掌控2020,誰就把握了未來五至十年的發展趨勢。

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