WSET第二級葡萄酒認證課程

地點 : 廣東-廣州市
時間 : 2020年08月14日16時15分 至 2020年08月16日16時15分
發布 : 九樂葡萄酒咨詢 時間 : 2020年07月27日 16時17分
瀏覽數 : 3216

英國葡萄酒與烈酒基金會

總部設立于英國,英國葡萄酒與烈酒教育基金會 Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球最大的葡萄酒、烈酒與清酒資格認證課程提供機構。
從1969年至今,WSET資格認證已經遍布70多個國家,在葡萄酒及烈酒教育一直處于領軍地位。WSET的教育產品所傳授的知識立場中立專業以及全面性,學員通過學習相應課程不緊能獲得專業知識,更能全面掌握葡萄酒及烈酒的產區和品種特點。
50多年來,無數人從零開始,通過WSET課程和實踐,開啟了葡萄酒之路,逐漸成為品酒大師和葡萄酒大師MW。
WSET Awards是受英國認證、考試及評估方面的監管機構——資格及考試辦公室(Ofqual)承認的資格認定機構。它同時也是英國資格認定機構聯合會(UK’s Federation of Awarding Bodies)的成員,并擁有受ISO 9001:2008認證的質量管理體系。
2015年,WSET獲得了國際貿易領域的英女王企業獎(Queen’s Award for Enterprise)。

所以,學習WSET的全部葡萄酒課程并考取證書,除了是所有葡萄酒愛好者和專業人士學習和深造的最理想途徑,也可以在學習的過程中由專業導師帶您系統的品嘗多款具有鮮明代表性的葡萄酒,體驗品味一種極致,未入喉,已醇香四溢,猶未品,已流露不凡。就如飲者未醉觀者已醉般。

WSET第二級葡萄酒認證

何謂比傳說更典雅,比想象更美麗,比傳奇更醉愛?

當根扎建立了,我們就開始探究深挖了。WSET第二級課程是葡萄酒進階課程,它將帶你遨游世界各地,讓你的葡萄酒世界更多姿多彩,讓你的品味顯得更加專業,讓你的知識更加豐富。教學過程中將品嘗50款風格各異的葡萄酒。
最后通過考試的學員可以獲得WSET第二級葡萄酒認證證書及一枚徽章并可使用相關的WSET認證標志。
基本理論內容包括:
環境因素,葡萄種植,釀造和陳年選擇如何影響主要的8種葡萄品種制成的葡萄酒的風格和質量
由22種重要地區性的葡萄品種所釀造的各種葡萄酒的風格和質量
世界各國種植這些葡萄品種的全球70多個GI釀造的各種葡萄酒風格和質量

生產過程如何影響起泡和加強葡萄酒風格
酒標術語
食物與葡萄酒搭配的原則
葡萄酒的儲存與侍酒服務的主要原則與過程
如何運用WSET第二級系統品酒方法®(SAT)來描述葡萄酒

重磅優惠??!
一.凡報讀學員WSET二級學員即送WSET一級課程名額一位(可轉讓)~?。?!
二.兩人同行報名WSET二級學員,可以享受雙人總價報讀費優惠多¥100~?。?!

時間:8月14日~8月16日

 

講師:朱衛東/龔應靜

 

地點:廣州市海珠區振興大街100號海尚明珠智慧園12棟酒伯樂工作室

 

費用:5680元/位


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咨詢電話:020-31950276
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